التركيز الحد الأدنى المثبطة (ميك) من سم النحل ضد البكتيريا المعزولة من الخنازير والدجاجThe Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of Bee Venom Against Bacteria Isolated from Pigs and Chickens

التركيز الحد الأدنى المثبطة (ميك) من سم النحل ضد البكتيريا المعزولة من الخنازير والدجاجThe Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of Bee Venom Against Bacteria Isolated from Pigs and Chickens

التركيز الحد الأدنى المثبطة (ميك) من سم النحل ضد البكتيريا المعزولة من الخنازير والدجاج

The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of Bee Venom Against Bacteria Isolated from Pigs and Chickens
Soon-Tae Kim, Ji-Young Hwang, Myoung-Suk Sung, So-Yang Je,
Dong-Rok Bae, Sang-Mi Han, and Sung-Hae Lee


The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of Bee Venom Against Bacteria Isolated from Pigs and Chickens

يتم تصنيع السم النحل في الغدة السم من النحل العامل والملكة وتخزينها في كيس السم. نحلة
السم هو مصدر غني من الانزيمات والببتيدات والأمينات الحيوية. هناك ما لا يقل عن 18 المكونات النشطة في
السم التي لها بعض الخصائص الصيدلانية. أجريت هذه الدراسة لتقييم الحد الأدنى المثبطة
(ميك)، بسبب، سم النحل، بالمقابلة، بكتيريا، عزل عزل، من، الخنازير، أيضا، الدجاجات، ب، ديسيس. في حالة
(㎍ / ㎖) من المكورات العنقودية الذهبية أتسك 6538، العقدية موتانس أتسك 25175،
و السالمونيلا تيفيموريوم أتسك 6538 كانت 64 و 64 و 32 على التوالي. في حالة البكتيريا المعزولة من الخنازير
والدجاج، و ميك من المكورات العنقودية الذهبية، المكورات العنقودية هيكوس والمكورات العنقودية كروموجينيس
كانت 8 و 128 و 128، و 11 سلالة من القولونية الإشريكية كانت 8 إلى> 512 و 8 سلالات من
كانت السالمونيلا سب> 512. اختبار مقاومة للجراثيم من 22 سلالة معزولة من الخنازير والدجاج و 3
تم تنفيذ مجموعات السيطرة بواسطة طريقة آجل هلام نشر، وذلك باستخدام 17 العقاقير المضادة للبكتيريا بما في ذلك البنسلين،
سيفازولين، التتراسيكلين ومجموعة كينولون. تم العثور على أنماط مقاومة المخدرات متعددة في معظم السلالات
عزل عزل، من، أكول.

Abstract
Bee venom is synthesized in the venom gland’s of worker and queen bees and stored in their venom sacs. Bee venom is a rich source of enzymes, peptides and biogenic amines. There are at least 18 active components in the venom which have some pharmaceutical properties. This study was performed to evaluate minimum inhibitory concentration (MIC) of bee venom against bacteria isolated from pigs and chickens with disease. In case of the control groups, the MIC(㎍/㎖) of Staphylococcus aureus ATCC 6538, Streptococcus mutans ATCC 25175, and Salmonella typhimurium ATCC 6538 were 64, 64 and 32, respectively. In case of bacteria isolated from pig and chicken, the MIC of Staphylococcus aureus, Staphylococcus hyicus and Staphylococcus chromogenes were 8, 128 and 128, and that of 11 strains of Escherichia coli were 8 to >512 and that of 8 strains of Salmonella spp were >512. Antibacterial resistance test of 22 strains isolated from pig and chicken and 3 control groups were performed by agar gel diffusion method, using 17 antibacterial drugs including penicillin, cefazolin, tetracycline and quinolone group. The multiple drug resistant patterns were found in most strains isolated from pig and chicken.
Key words: Bee venom, Minimum inhibitory concentration (MIC)