الخصائص الكيميائية لصمغ النحل من نوع الحور من أصل جغرافي مختلفChemical characteristics of poplar type propolis of different geographic origin

الخصائص الكيميائية لصمغ النحل من نوع الحور من أصل جغرافي مختلف

Chemical characteristics of poplar type propolis of different
geographic origin*
Milena P. Pa, Vassya S. Ba, Stefan Bb, Iva Tc,
Christo Nc, Gian Luigi Md, Anna-Gloria Sd

واستخدمت إجراءات الطيف التحقق من صحة لتحديد ثلاث مجموعات رئيسية من النشطة بيولوجيا
(الفينوليك، الفلافونات / الفلافونول، الفلافانون / الديهيدروفلافونول) في 114 عينة من الحور
صمغ النحل من أصول جغرافية مختلفة. من النتائج، وصفنا دنج الحور الخام من حيث المصطلحات
من المحتوى الأدنى من مكوناتها النشطة حيويا (مضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة) على النحو التالي: 45٪ راتنج، 21٪
الفينوليك الكلي، 4٪ مجموع الفلافونات / الفلافونول؛ 4٪ مجموع فلافانونيس / ديهيدروفلافونولز، والحد الأقصى كحد أدنى
تركيز المثبطة (ميك) ضد S. الذهبية من 250 ميكروغرام / مل. علاقة سلبية كبيرة
لوحظ بين كمية الفينول الكلي و ميك. تشير النتائج إلى أن قياس التركيزات
من مجموعات المركبات النشطة، بدلا من المكونات الفردية، هو نهج مناسب
في وضع معايير الجودة صمغ النحل.

Abstract – Validated spectrophotometric procedures were used to quantify three main groups of bioactive
substances (phenolics, flavones/flavonols, flavanones/dihydroflavonols) in 114 samples of poplar-type
propolis from different geographic origins. From the results, we characterized raw poplar propolis in terms
of minimum content of its bioactive components (antimicrobial and antioxidant) as follows: 45% resin, 21%
total phenolics, 4% total flavones/flavonols; 4% total flavanones/dihydroflavonols, and a maximum Minimum
Inhibitory Concentration (MIC) against S. aureus of 250 μg/mL. A significant negative correlation
was observed between the amount of total phenolics and MIC. The results indicate that measuring the concentrations
of groups of active compounds, rather than individual components, is an appropriate approach
in developing quality standards for propolis.

د