مايكرو و نانونكابسولاتيون: أمل جديد لمكافحة آثار الأمراض التنكسية المزمنةMicro and nanoencapsulation: a new hope to combat the effects of chronic degenerative diseases
مايكرو و نانونكابسولاتيون: أمل جديد لمكافحة آثار الأمراض التنكسية المزمنة
Micro and nanoencapsulation: a new hope to combat the effects of chronic
degenerative diseases
Rocio Campos-Vega Hector Pool and Haydé Vergara-Castañeda Micro and nanoencapsulation a new hope to combat the effects of chronic
في السنوات الأخيرة، أثبتت الأدلة العلمية أن النظام الغذائي و / أو نشاطها الحيوي
مكونات تلعب دورا أساسيا في صحة الإنسان والعافية، مما يؤدي إلى تغيير في
عادات استهلاك السكان. مصلحة السكان لاستهلاك الغذاء الصحي
وقد حفزت المنتجات الصناعات الغذائية والدوائية لتطوير
رواية المنتجات الغذائية وظيفية. استخدام المركبات النشطة بيولوجيا لصياغة
ولدت الأطعمة الوظيفية الرواية توقعات كبيرة في المجتمع العلمي، ك
أملا جديدا لتحسين نوعية الحياة والصحة حالة المرض للسكان. في هذا
الطريق، التكنولوجيات الجديدة، التي تحدث ثورة في السيطرة والأمن ودور
المنتجات الاستهلاكية، وقد وضعت كطريقة جديدة لاقتحام مجال بيوغويديد
الطب، من أجل توفير للمستهلكين خيار للوقاية و / أو
علاج الأمراض التنكسية المزمنة. في السنوات الأخيرة، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن
أنظمة التغليف المختلفة، مثل نانولزيونس، الجسيمات الشحمية، ميسيلس، البوليمر
الجزئي أو النانوي، لديها القدرة على استخدامها في العديد من البيولوجية المختلفة و
والتطبيقات الطبية، وذلك أساسا لأنظمة تسليم المخدرات المستهدفة لتقليل وتأخير
الآثار السلبية للأمراض التنكسية المزمنة المختلفة. هذا الاستعراض يحقق في
والفوائد الصحية المحتملة للعديد من أنظمة إيصال الأدوية لتغليفها بيولوجيا
المركبات وتأثيرها على الوقاية و / أو تطوير التنكسية المزمنة
الأمراض.
In recent years, scientific evidence has demonstrated that diet and/or its bioactive
components play an essential role in human health and wellness, leading to a change in the
population consumption habits. The interest of the population for consuming healthier food
products has motivated the food and pharmaceutical industries for the development of
novel functional food products. The use of bioactive compounds for the formulation of
novel functional foods has generated great expectations in the scientific community, as a
new hope to improve the life quality and health disease status of the population. In this
way, new technologies, which are revolutionizing the control, security and role of
consuming products, have been developed as a new way to break into the field of bioguided
medicine, in order to provide to the consumers an option for the prevention and/or
treatment of chronic degenerative diseases. In the last years, many studies have showed that
different encapsulation systems, such as nanoemulsions, liposomes, micelles, polymeric
micro or nanoparticles, have the potential to be used in many different biological and
medical applications, mainly as targeted drug delivery systems to minimize and delay the
negative effects of different chronic degenerative diseases. This review investigates the
potential health benefits of several drug delivery systems to encapsulate bioactive
compounds and its impact on the prevention and/or development of chronic degenerative
diseases.
Keywords: bioactive compounds; technology; encapsulation; chronic degenerative
diseases.