التركيب الكيميائي للهلام الملكي وآثار سينبيوتيك مع اثنين مختلفة سلالات بروبيوتيك معزولة محليا على الأنشطة المضادة للأكسدة Chemical Composition of Royal Jelly and Effects of Synbiotic with Two Different Locally Isolated Probiotic Strains on Antioxidant Activities Zaid Nabas1, Malik S.Y. Haddadin1*, Jamal Haddadin2, Ibrahim K. Nazer جريت هذه الدراسة للتحقق من خصائص مضادات الأكسدة من المنتج سينبيوتيك، اكتوباكيللوس أسيدوفيلوس تستكمل مع 2.5٪ الملكي هلام في الحليب الخالي من الدسم و بيفي دوباكتريوم بيفي دوم تستكمل مع 7.5٪ هلام... اقرأ المزيد

 الخصائص الوظيفية للعسل وصمغ النحل والغذاء الملكى Functional Properties of Honey, M. VIUDA-MARTOS, Y. RUIZ-NAVAJAS, J. FERN´ANDEZ-L´OPEZ, AND J.A. P´EREZ-´ALVAREZ العسل، صمغ النحل ، و هلام الملكي، والمنتجات التي تنشأ في خلية النحل، هي مكونات جذابة ل الأطعمة الصحية. وقد استخدم العسل منذ العصور القديمة كجزء من الطب التقليدي. عدة جوانب من هذا استخدام تشير إلى أن لديها أيضا وظائف مثل مضاد للجراثيم، مضادات الأكسدة، أنتيتومور، المضادة للالتهابات،، و المضادة للفيروسات. دنج هو مادة... اقرأ المزيد

تأثير  السيليمارين وصمغ النحل  في إصابات الكبد المزمنة المستحثة كيميائيا في الجرذان Hepatoprotective Effect of Silymarin and Propolis in Chemically Induced Chronic Liver Injury in Rats Aml S. Hashem1, Nabil M. Taha1, Abd-Elwahab A. Mandour1, Mohamed A. Lebda1, Mahmoud E. Balbaa2 and Amany S. El- Morshedy2 Hepatoprotective Effect of Silymarin and Propolis in Chemically Induced Chronic Liver Injury inABSTRACT Key words: سيليمارين وصمغ النحل بين التركيب الكيميائى التي تظهر المضادة للالتهابات، الشفاء، المضادة للأكسدة و العديد من الخصائص واعدة أخرى. هدفنا هو التحقيق في تأثير وقائي من... اقرأ المزيد